ベリーズのキーカーカー島。美しい白い島に多くのレストランやホテルが立ち並ぶ、ベリーズでも指折りのリゾート地です。

外観です。オープン席となっており、カリブ海の夕日を眺めながら食事することができます。

夜は多くのお客さんで賑わいます。カリブ海料理をリーズナブルに味わうことができる上、味もとっても良いと評判です。

メニュー表です。今は時期ではなかったので食べられなかったのですが、6月以降はロブスターもいただけます。魚、コンク貝、鶏、豚の炭火焼プレートや海老などもいただけます。

スナッパーという魚のプレート。1匹丸ごとや、骨などを抜いた状態にするのを選べます。また、ソースもレモンガーリックバター、ハニーマスタード、カレーから選ぶことができます。こちらはレモンガーリックバターソース。全く臭みの無いふわふわのお魚に、完璧なソース。食が進みます。

こちらはコンク貝。カリブ海に生息している巨大な巻貝です。食感も味も申し分無く、貝好きには堪らない逸品です。一口食べたら止まりません。こちらはハニーマスタードソース。このソースももちろん美味しいのですが、レモンガーリックバターソースの方がオススメかもしれません。