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ビレッジ The Village
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スークワキーフのメインストリートです。この市場はアラブ(及びペルシャ)風のおみやげ品や香水、色鮮やかな婦人用生地、鳥、骨董品、絨毯、土地の手創り品、時計、鞄、カレー粉、アラブ食品等々なんでも揃っている楽しい場所です。金曜日には鳥や骨董品の公開オークションが開催されています。(除くラマダン期間)
お店の外観です。場所はドーハにあるスークワキーフ(ワキーフ市場)の中心部に位置するアラビア(アラビア湾岸)風の建物でこの中にヒロが見つけた「THE VILLAGE」があります。
このお店の入り口です。普段は、この入口に気さくな案内役のフィリピン嬢が数名立っていますので、ここでペルシャ料理が食べたいと言えば二階にある部屋に案内してくれるシステムになっています。
お店の中はアラビアの骨董品で囲まれテーブルや椅子も豪華なアラビア風です。店内は天井も高くアラビア風の天井画も楽しめます。
数あるペルシャ料理のなかでも最もポピュラーな「チョロキャバブ」の仲間の「チョロコロシ」(羊肉のメンチ)です。本場イランの物との違いは生卵が付いてこないのと玉ねぎが焼かれている(本場は生玉ねぎのまま出る)点だけ除けば、ライスの味もお肉も本場イランと同じで大変美味しい料理でした。
これは「チョロジジャージ」で焼かれたチキン肉が3種類のサフランライスと一緒に皿に盛られ出てきます。大変「ホシュマゼ(ペルシャ語で「美味しい」)」でした。
住所
Salwa Road | Midmac Roundabout, Doha PO Box 23385, Qatar
TEL
974-4444700
営業時間
11:00~21:00
定休日
年中無休
掲載日
2017-11-23 hiro