地下鉄南北線24条駅から、少し歩いた所に、ロシア料理を出す店があると聞いてやってきました。地下鉄通りから一本東に外れた道に、ひっそりとした佇まいで立っているのがそのお店。近くには公園もあり、とても良いロケーションです。

This is "chou chou hermitage", a Russian dining in Sapporo city, Hokkaido, Japan. It is located in the middle of a residential area and there is a park near it, so you can enjoy yourself in a calm atmosphere.
The main photo is Piroshki, Russian pierogi in which meat, eggs and other ingredients are baked in bread.

木々に囲まれるように立っているお店は、まるで隠れ家のよう。草花で控えめに彩られており、空気の良い田舎のこじんまりとした家を連想させます。昼に来るのも良いのですが、夜に来るとライトアップされており、とてもよい雰囲気です。

店内は30から40席ほどとあまり広くはありません。しかし、白と茶のシンプルなインテリアが温かみを醸し出しており、狭いという感じはありません。貸切にも対応しているそうなので、ちょっとしたパーティーなどにはもってこいですね。

まるでキノコみたいな一皿。シチューにパン生地で蓋をしたこの料理は、シュシュエルミタージュの人気メニューの一つです。こんがりふわふわに焼けたパンを破ると、その中にはアツアツで大ぶりな具がたくさん入ったシチューが！

定番メニューのピロシキ。キャベツ、ポテト、ミートの三種類の味が楽しめます。奥にお薦めの食べ方は、自家製のヨーグルトソースをたっぷりと付けて。少し甘めの生地と、ソースの柔らかい酸味、具のうま味が合わさって、いくらでも食べられてしまいそうです。